純米吟醸超辛口 雷吟の口コミ調査!

日本酒の味を堪能するならば純米吟醸超辛口 雷吟

日本酒の虜になった!



世間では多くの人達がワインやウィスキーを求め
ますが、日本には世界に誇れる日本酒があります。
しかも広告で紹介されていないお酒があります。

神戸の灘、京都の伏見などが有名で、
確かに美味しいのは明らかです。

ですが、日本には多くのお酒が存在します!

実際に現地に訪れてみると、美味しいお酒蔵
はたくさんあります。 中でも岐阜県は水質
が良いことで有名で、その水から製造する
飛騨の山車の純米吟醸 花酵母造りです。 


飛騨の山車の紹介





飛騨の山車は有名ではないのですが、山車の
日本酒はテレビCMで見る日本酒とは違う味の
日本酒を製造販売しています。


吟醸と大吟醸の違いについて



日本酒には吟醸と大吟醸というのがあります
が、吟醸と大吟醸には明確に違いがあります。
そこを理解せずに日本酒は語れません。

精米歩合が吟醸、大吟醸の違いを決める
要因です。

精米歩合は米を削り、残った部分の割合。

吟醸は60%以下、大吟醸酒は50%以下でない
と名乗れないという規定があります。
純米吟醸超辛口 雷吟は吟醸酒なので精米
歩合は60%以下の下で製造されています。

旨さと透明感を追求し、杜氏が持てる技能の
全てをつぎ込んだしっかりした麹造りが不可
能を可能にしたお酒です。



山車の蔵人は全員飛騨出身です。 
現在5人で飛騨のお酒を製造しています。 
飛騨のプライドで持つ情熱と魂のこもった
お酒と言えます。 

飛騨の男達の酒への情熱は本物です。
(実際に酒蔵を訪問して感じました!)



日本酒を作る上で必要な麹も全て手作りです。
 
麹は日本酒の製造には欠かせないもので、杜氏
入魂のしっかりとした力強い麹造りが山車の
コクとキレを生み出しています。

妥協しないという日本酒造りは日本三大杜氏
の南部杜氏(岩手県)、越後杜氏(新潟県)、
丹波杜氏(兵庫県)の杜氏集団にも負けません。


杜氏とは?

酒造りの最高責任者を杜氏(とうじ)と呼びます。
酒造りの技術職人集団という意味で杜氏と呼称
されることもあります。

そのため、冬季に酒蔵で働く人すべてが杜氏だと
捉えられることもありますが、杜氏と呼ばれる長
(おさ)は一つの酒蔵でただ一人です。


日本三大杜氏とは?

各地に散らばる杜氏集団ですが、中でも強い
影響力を持ってきたのが日本三大杜氏と呼ば
れています。

3県の杜氏集団は有名です。

南部杜氏(岩手県)

最盛期には3000人を超えるメンバーが
いたという日本最大の杜氏集団。

現在でも300名を超えます。もともとは
東北にやってきた近江商人が酒造りの
技術を伝えのが始まりだとか。東北の
硬い米を上手に扱い、柔らかな味わい
の酒を造るのが持ち味です。


越後杜氏(新潟県)

南部杜氏に続く規模で170人ほどの集団。
酒どころ新潟の屋台骨を支える杜氏達が
醸す酒は、もちろん新潟の酒の代名詞
でもある、淡麗辛口。


丹波杜氏(兵庫県)

現在は40人程度と規模は小さいながらも、
その歴史の長さや、銘酒の産地。

灘の名を日本中に轟かせた技術力が
評価されて、大きな影響力を持っています。

一時は5000人を超え、遠く中国まで杜氏を
派遣していたとのことです。

ミネラル分豊富な水を使いこなし、濃厚で
辛口の酒が自慢です。


飛騨の山車のメリット



食事の時間を楽しめる!

グルメ食材に詳しくなれる!

会員登録すると新作の情報
が手に入る



飛騨の山車のデメリット



全国の量販店で購入することが出来ない!


実際に飛騨の山車に入って来ました!

京都から毎日バスがあります。 片道4,500円
時間は4時間30分かかります。 途中の高速道路
からの景色はすばらしいです。

恵まれた自然が飛騨の山車には欠かせないです。
高山のバスターミナルから徒歩で20分ほどです。

古い町並みの中に山車はあります。








モンドセレクション受賞の証!





150円で一杯お酒が楽しめます。







酒蔵に入って酒のタンクも見れます。





杜氏の姿も見れます。


純米吟醸超辛口 雷吟の口コミ

良い口コミ

良い口コミ1:日本酒の虜になる(30代 男性)




もともと日本酒は好きではなかったのですが、
飛騨の山車に出会ってからは今では日本酒の
虜になってしまいました
。  おいしくて、
今までの自分が嘘のように日本酒にはま
りました。 純米吟醸超辛口 雷吟最高です!



良い口コミ2:味が気に入った(20代 男性)




特に寒い季節には冷やさずに常温でも飲めて、
さらに美味しいのでついつい進んでしまいます。 
純米吟醸超辛口 雷吟という名前の通り辛口の
お酒で、キリッとした透明感のある味わい
が気に入りました




良い口コミ3:必須アイテム(40代 男性)




もうやめられなくなりました。純米吟醸超辛口
雷吟は毎晩の食卓には欠かせないお酒です

なんとも言えない贅沢な時を満喫させて
もらっています。



良い口コミ4:プレゼントに最適です!(30代 男性)




プレゼントにと思い購入して、送ったところ
予想外にとても美味しいという高評価でした

今度は自分用に純米吟醸超辛口 雷吟を注文し
堪能してみようかと思います。



良い口コミ5:家族・親戚を呼び寄せる酒(30代 女性)




飲み過ぎには注意が必要ですが、あまりの
美味しさに飲み過ぎてしまう日本酒です。 
家族や親戚もも純米吟醸超辛口 雷吟が
あれば遠方に住んでいても集まるので
家族・親戚の集まりには欠かせない
日本酒になりました


 

良い口コミ6:飲み過ぎには注意(40代 女性)




純米吟醸超辛口 雷吟は飲み過ぎに注意が
必要です
。 旨いです。 現地の高山に
行った時においしかったので購入して以来
、常に購入しています。



良い口コミ7:日本酒が好きになった(30代 男性)




純米吟醸超辛口 雷吟は日本酒嫌いだった
私を変えてくれました
。 従来の日本酒の
イメージが大きく変わりました。 一度
飲むとあっという間になくなってしまいます。

純米吟醸超辛口 雷吟の特徴

純米吟醸超辛口 雷吟にはベゴニア花酵母を
使用しています。



特に食事の際に口の中に残る脂などをさらり
と洗い流してくれて口の中をさっぱりにして
くれます。 

魚の脂などとの相性も素晴らしくて食中酒
としてもマッチします。

飲み口もクセになりそうなのが特徴です。

キレ味の爽やかな透明感もあります。 
旨さと透明感をだすために杜氏達の
持つ技能の全てを注いで製造した麹
造りが効果を発揮しています。

純米吟醸ではありえない辛さで
日本酒度+12以上の超辛口が最大
の特徴です。



使用酵母について!

ベゴニア酵母名BK-1

BK-1(ベゴニア)酵母のお酒は、フルーティな香り
としっかりとした味わいが特長です。

使用している花酵母は色々ありますが、特に
純米吟醸超辛口 雷吟はベゴニアの花の酵母を
使用していて、とてもフルーティーなので、
日本酒が苦手という方でも飲みやすいので
お勧めです。


純米吟醸超辛口 雷吟のさらなる詳細
については公式サイトから確認出来ます。

公式サイト


純米吟醸超辛口 雷吟のおいしい飲み方について!

純米吟醸超辛口 雷吟のお勧めの飲み方は
ロックもしくは冷やして飲むのが美味しく
飲める方法です。



純米吟醸超辛口 雷吟は食事の際に口の中に
残った脂をサラリと流してくれて口の中を
すっきりとしてくれます。 魚の料理を
食べる際には適しています。旨みに加えて
キレ味が爽やかなので是非、お試しいただき
たいお酒です。




純米吟醸超辛口 雷吟の購入


純米吟醸超辛口 雷吟 720ml

1,765円 (税込)

純米吟醸超辛口 雷吟 1800ml

2,985円 (税込)




ヤフーショッピングや楽天も販売されて
いますが、お値段は同じです。 ですが、
定期購入を申し込むとお得な値段での
購入が出来ます。

よって、お得な購入は公式サイトです。

定期購入について!

例えばこんなことはないでしょうか?
今日あのお酒飲みたいと思っても実際
にもう残っていなくて、折角美味しい
料理があるのに好きな日本酒がない!

日本酒が好きな方なら、このような
経験を経験しているかと思います。

そんな飲みたいと思った時に無い!

いつでも自宅に好きなお酒があるというのが
理想です。 山車では定期購入制度があり
ます。 毎月送られてくる定期購入には縛り
などはありません。

停止したい時はいつでも停止出来ます。 
メールか電話で停止が出来ます。 
勿論変更も可能です。


返品交換について

配送途中の破損などの事故や明らかな不良品
がございましたら、弊社までご連絡下さい。

送料・手数料ともに弊社負担で早急に新品を
ご送付,代替品が無い場合、品代を返金致します。

開封後飲んでみて明らかに何らかの異質な
風味がある場合を除き、開封済みの商品は
、誠に勝手ではありますが、 代金の返却
及び商品の交換は申し受け出来ません。

上記理由による返品・交換は、商品到着後
7日以内に下記電話・メールへご連絡下さい。
お手数ですが下記住所へ着払いにてご返送
下さい。

返品・交換の際の連絡先・送付先
運営会社:有限会社 原田酒造場
TEL:0577-32-0120
email:e-shop@sansya.co.jp
送付先:〒506-0846岐阜県高山市上三之町10番地


商品代金以外の必要料金:

商品送料・宅配専用清酒用箱代・
贈答用箱代・保冷箱代・クール料金 お届け先が複数の
場合には、お届け先ごとに送料が加わります。


申し込みの有効期限:

在庫のあるものは注文確定次第即時発送
いたします。

商品発送までに時間を要するものについては
メールまたはお電話にてご連絡いたします。


不良品の扱い:

商品の特性上、商品のほとんどが破損物と
なります。 また、清酒は嗜好品であり
賞味期限も様々です。

商品に何らかの不備がある場合または
当社ミスによる商品破損の場合は代替品
をお送りします。

この場合、送料は当社負担とさせて頂きます。


販売数量:

1個・1本からお受け致します。


引き渡し時期:

現金書留の場合、現金到着・確認後の発送
となりますので、お急ぎの場合はご期待に
添えないことがあります。

その場合は代引き・クレジットカードを
ご利用下さることをお薦めします。


お支払い方法:

現金書留、代金引換、クレジットカード


飛騨の山車の歴史



飛騨乃酒山車(さんしゃ)は江戸末期安政二年
(1855年)に徳川幕府直轄地飛騨の旧城下町
「三之町」にて酒造業を開始いたしました。

元々は隣町「国府」の「打江の庄」の
庄屋であったそうです。

京都に近い灘・伏見の酒造りにいち早く注目した
初代当主・打江屋長五郎は庄屋から酒屋へ事業
転換すべく懸命に酒造りに専念したと伝わって
おります。

以来、江戸・明治・昭和の激動の時代を十代
にわたり清酒醸造を守り続けてきました。

代々その技術に研鑽を重ね、淡麗である一方、
しっかりとした芳醇な米の旨みを兼ね備えた
山車独自の風味の豊かさを奥伝 飛騨流厳冬
寒造りにて醸しだしております。



飛騨乃酒山車は、高山祭の絢爛豪華な祭り屋台

「山車=だし」から、「山車=さんしゃ」の
清酒銘柄をいただきました。


四百年かかって融合・熟成した京文化と江戸文化が
飛騨乃酒「山車」にもしっかりと根付き、融合・
熟成しているのです。

豊富で清冽な北アルプス伏流水と良質の飛騨産米
を原料に、厳しい冬季寒仕込みによりじっくりと
醸しだされた味わいを四百年の時の浪漫と共に
お楽しみ下さい。

山車蔵元 十代目打江屋長五郎 原田勝由樹


今、純米吟醸超辛口 雷吟は大変好評を
いただいており、この先品薄になる可能性が
あるため、お早目のご注文を強くお勧めします。

飛騨人の魂のこもった純米吟醸超辛口 雷吟
を是非とも手にして飲んでみてください!

飛騨の山車のお酒を飲むことで、
あなたが今まで抱いていた日本酒の
イメージが変わることは間違いない
のと、日本人の匠の凄さ、そして
日本の素晴らしさに打ちのめされる
ことでしょう。(メリット)


飛騨の山車はどのお酒も旨いので、
飲み過ぎてしまうのがデメリットです。


↓杜氏の素晴らしさをご堪能ください!↓


原田酒造場について!

販売業者 有限会社 原田酒造場
総責任者 原田 克之
所在地 〒506-0846 岐阜県高山市上三之町10番地
電話 0577-32-0120
FAX 0577-34-6001
E-mail info@sansya.co.jp


 

サイトマップ